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Référence : histoire | géographie | tradition | maison alsacienne | gastronomie | vignoble
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Epfig : la chapelle Sainte Marguerite, joyau de l'art roman alsacien du XI-XIIè.

Epfig

Histoire :

EPFIG

Ce joli village occupe une petite colline au milieu d'un vaste vignoble. Cité vigneronne, Epfig pourrait être l'ancien Apex celte (Aspiacum romain). Le village est typique du vignoble alsacien avec ses maisons et ruelles médiévales.

Cité dès 762 sous le nom de Hepheka, le village est partagé entre de nombreuses possessions religieuses. Au Moyen Age, il appartient à l'évêque de Strasbourg qui l'incorpore au bailliage d'Erstein puis de Benfeld. Il le reste jusqu'à la Révolution. Un château médiéval défendait le village, le clocher de l'église faisant office de donjon et le cimetière étant fortifié.

Pris en 1444 par les Armagnacs, le village est ruiné par les Suédois en 1633 et le château totalement incendié. Lors des tourments révolutionnaires, le sinistre Euloge Schneider y promène sa guillotine, faisant tomber la tête du sieur Kuhn.

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